2023年中国餐饮食材市场规模达6万亿元，其中预制菜规模4196亿元，厨房主食食品行业达18,623亿元，到2026年中国预制菜规模将突破万亿大关。而贵州省2023年生态特色食品产值就2000亿元，市场潜力巨大。贵州根据十四五规划围绕形成两核、三带、六区的生态特色食品产业发展总体布局，努力推进十四五期末产值达到2700亿元以上，规模以上企业达1000户，大力推动黔菜美食高质量发展。目前，贵州餐饮市场正处于井喷式发展阶段，传统与创新的碰撞，赋能了贵州餐饮业向向荣的繁荣景象。2024第6届贵州餐饮供应链博览会,传承创新，赋能发展。6月1-3日贵阳国际会议展览中心新征程，再起航，促荣创新。将演绎西南餐饮会展新华章。大会展出面积达：36000㎡，预计观众60000人次。展会以传承美食文化、创新驱动发展、赋能产业未来为主题。旨在塑造未来发展新趋势，加强行业创新合作之道，形成独特的餐饮创新发展前沿思想新高地。提升贵州餐饮产业竞争力，加快产业结构优化升级，努力将本展打造成西南餐饮行业灯塔的作用。
展品范围
火锅食材调味品展区
酒店餐厨器具用品
预制菜类及中央厨房
餐饮设备及包装
水产海鲜
参展费用
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